Кофе в капсулах Nespresso Original Ispirazione Venezia

МОСТ ВКУСОВ

Вдохновленный многовековыми традициями обжарки кофе в венецианском порту, который служил связующим звеном между Востоком и Западом, когда кофе впервые появился в Европе, этот кофе порадует вас фруктовыми нотами и легким карамельным ароматом.

Мощный и сбалансированный

Venezia — это мягкий, округлый и деликатно ароматный кофе, который напомнит вам о кофейных зернах, только что вынутых из обжарочного аппарата, — он перенесет вас в прошлое, в ранние дни итальянской кофейной торговли. Более светлая обжарка сохраняет интенсивные тонкие ароматы, одновременно развивая насыщенный вкус. В Venezia вы не сможете не заметить отчетливый злаковый аромат и те нотки сладкой карамели, которые так нас всех успокаивают.

Происхождение

Мы хотели почтить это уникальное наследие, создавая Venezia. Одним из крупнейших импортных сортов кофе в Италию является бразильская арабика, поэтому наши эксперты начали именно с нее. Затем мы смешали его с известными, выращенными на больших высотах сортами арабики из Колумбии, чтобы получить солодовый и фруктовый профиль, который прекрасно раскрывается во время обжарки, и завершили все это добавлением африканской мытой робусты для дополнительной пикантности. Эти элементы объединяются в нежный и округлый вкус, верный венецианским традициям.

Обжарка

Этот северный торговый город искусен не только в купажировании, но и в обжарке. Обжарка кофе на севере страны, как правило, светлее. Именно поэтому мы обжарили кофе из Венеции до средней степени обжарки, которая получается светлее, чем на юге, но при этом остается достаточно темной. Это придает ISPIRAZIONE Venezia округлый вкус и мягкую кислотность с легкой горчинкой.

Рецепты

В виде капучино сливочность и округлая сладость кофе из Венеции усиливаются в сливочном напитке с более выраженным кофейным вкусом.