Вакуумный упаковщик бескамерный Lava V.300 Premium

Бескамерный вакуумный упаковщик Lava V.300 Premium широко применяется для вакуумной упаковки продуктов питания на кухнях ресторанов, кафе и предприятиях общественного питания. ​Его главная особенность — отсутствие рабочей камеры, откачка происходит непосредственно из вакуумного пакета. Аппарат требует минимального времени на подготовку к работе. Ввиду минимальных размеров и массы, он обладает высокой мобильностью. Для упаковки рекомендовано использовать только специальные гофрированные вакуумные пакеты. Глубина откачки вакуума при использовании аппарата LAVA составляет более 90%, что является лучшим показателем в сегменте бескамерных моделей упаковщиков. ​ Вакуумная упаковка существенно замедляет рост бактерий, приводящих к порче продуктов, улучшает вкусовые качества продуктов (дозревание в упаковке), сохраняет влагу и все полезные вещества продукта, существенно увеличивает срок хранения продуктов на кухнях ресторанов и на складах магазинов. Технология LTP (Lava Turbo Pump): с 2014 года вся поставляемая линейка оснащается новым насосом, производящим быструю и более глубокую откачку – до 94% (60 мбар абс.), у модели LAVA V.500 Premium – до 97% (30 мбар абс.) Технология LCS (Lava Close System): не требуется механического нажатия руками на крышку в процессе вакуумирования – крышка прижимается сама. Функция Control L Двойной шов ​Корпус из ударопрочного пластика Характеристики  Переход в режим запайки: Автоматический Открытие крышки: Автоматический Функция Control L* Производительность: 35 л/мин Индикация вакуумирования: Стрелочный манометр Макс. длина, вид шва: 340, двойной Материал корпуса: ABS-пластик * ФункцияControl L  Позволяет устанавливать предельный уровень разряжения: вакуумирование происходит автоматически до достижения установленного давления. Функция используется при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба, мягкие сыры, соления и т.д.) - можно установить любое давление и избежать деформации продукта. Аппараты с такой функцией оснащены регулятором, который расположен на уловителе жидкости. Регулировка производится путем его поворота до достижения нужных показаний манометра. (!) Бескамерный аппарат для вакуумной упаковки не имеет рабочей камеры, в связи с этим следует использовать специальные гофрированные пакеты (с микроканалами, по которым воздух выкачивается из пакета)!  Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов